C'est peut être pour ça qu'on refuse le marquage des huîtres? en fabriquer de plus en plus pour compenser
On le sait, les ostréiculteurs de la façade atlantique sont régulièrement touchés depuis vingt ans par des périodes de surmortalité dans les nessains d’huîtres. Le plus souvent en raison de la présence d’un virus. Mais cette surmortalité devrait se poursuivre et même s’amplifier en raison du réchauffement climatique, avance une équipe de chercheurs de l'Université de Nantes, de l’Institut de recherche pour le développement (IRD), de l’Ifremer et du CNRS