Si nous ne faisons rien, nous n'aurons plus un poisson d'ici 30 ans! (Stephan Beaucher)

La préfecture recommande de ne pas consommer le sandre pêché à Lacanau

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il y a 11 ans 4 mois #15782 par dede17
L'Agence régionale de santé (ARS) recommande de ne pas consommer le sandre pêché dans le lac de Lacanau
« La non-consommation des sandres pêchés dans le lac de Lacanau, en particulier pour les femmes enceintes ou qui allaitent des enfants de moins de 3 ans ». Aujourd'hui, c'est ce que recommande l'Agence régionale de santé (ARS).

Au mois de juillet dernier, après des analyses effectuées dans le lac de Carcans-Hourtin, qui est relié à celui de Lacanau par un canal, « une interdiction de consommation des sandres pêchés » avait déjà fait l'objet d'une annonce faite par la préfecture. La présence de mercure dans les poissons des lacs intrigue les services de l'État.

Après les lacs médocains, des prélèvements et des analyses vont se poursuivre sur le lac de Cazaux-Sanguinet (Gironde) et sur ceux de Biscarosse et Aureilhan dans les Landes.

Dans une étude qui sera rendue publique en 2013 et avant la prochaine saison estivale, l'ANSES et l'ARS rendront leurs conclusions.

On en sera alors plus sur la présence de mercure dans les poissons et dans les lacs.
Info Sud Ouest

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