Et ça continue,
La préfecture de Charente-Maritime a suspendu la pêche aux coques, couteaux et palourdes après la détection d'une toxine pouvant provoquer des troubles gastriques. La même mesure avait déjà été prise l'année dernière.
En revanche, des analyses effectuées sur les huîtres du bassin d'Arcachon, en Gironde, ont montré pour la première fois en trois semaines une présence de toxines inférieure au seuil de sécurité, selon la préfecture et du président de la section régionale conchylicole. Si ces taux sont confirmés lors des prochains tests, la commercialisation de leurs huîtres pourra reprendre dès le 11 mai.
«Les consommateurs reviendront, ces interdictions qui nous frappent depuis quelques années sont tombées dans les moeurs et cela n'a pas terni notre image», assure Olivier Laban, le président régional de la section régionale conchyliologie.
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