Si nous ne faisons rien, nous n'aurons plus un poisson d'ici 30 ans! (Stephan Beaucher)

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Crevettes au whisky

Ingrédients

600 g de crevettes
40 cl de crème liquide
1 fond de verre de whisky
 
-Retirez la tête des crevettes.
-Saisissez-lez à la poêle sans huile ni beurre.
-Quand elles sont dorées, versez la crème liquide et le fond de whisky, laissez mijoter.
-Quand la crème s'épaissit c'est que c'est cuit!!

On peut remplacer les crevettes par des gambas

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